همراه غذا آب و مايعات ننوشيد

مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت گفت: نوشيدن آب و مايعات زياد همراه غذا ، هضم غذا را دچار اختلال مي‌کند. به گزارش شبكه خبر، دکتر ابوالقاسم جزايري افزود: اگر هنگام صرف غذا از آب و مايعات زياد استفاده شود شيره‌هاي گوارشي رقيق مي شوند و نمي‌توانند اثر کامل در هضم و جذب مواد غذايي داشته باشند که نتيجه آن اختلال در هضم و جذب مواد غذايي و ايجاد نفخ و اختلال در دستگاه گوارش است.

مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت گفت: نخستين مرحله هضم بعضي از مواد غذايي، در دهان و به وسيله بزاق دهان انجام مي‌شود و اين در صورتي است که غذا بايد به خوبي جويده، خرد و با بزاق دهان آغشته شود.

 دکتر جزايري تصريح کرد: چنانچه غذا با عجله خورده شود و غذا را به خوبي نجويم، در هضم و جذب مواد غذايي اختلال ايجاد مي‌شود و اين موضوع مي‌تواند موجب سنگيني، دل درد و ناراحتي‌هاي گوارشي شود.

 مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت توصيه كرد: غذا هنگام خوردن، بايد حرارت مناسب داشته باشد يعني نه خيلي سرد و نه خيلي گرم باشد و همچنين به آرامي جويده، تا سريع تر هضم شود.

هیچ کرم یا قرصی نمی‌تواند پوست صورت را جوان کند

رئیس مرکز تحقیقات راینولوژی کشور گفت: هیچ کرم یا قرصی نمی‌تواند پوست صورت را جوان کند و تبلیغات ماهواره‌ای این محصولات غیرعلمی و بیشتر برای تجارت و سودآوری است. محسن نراقی اظهار داشت: متأسفانه تبلیغات در مورد کرم‌های جوان‌سازی صورت و قرص‌های ویژه این کار در ماهواره‌ها به شدت زیاد شده است که مبنای علمی ندارد و صرفاً براساس انگیزه‌های تجاری تبلیغ می‌شود.

  شاغليني كه كمردرد مي گيرند...

همانطور كه مي دانيد گاهي كمردرد ناگهاني و بر اثر يك سهل انگاري بروز پيدا مي كند مثل اين كه يكباره جسم سنگيني را از روي زمين بلند كنيد؛ اما اين مشكل بيشتر اوقات از شرايط كاري ناشي مي شود. همانطور كه مي دانيد گاهي كمردرد ناگهاني و بر اثر يك سهل انگاري بروز پيدا مي كند مثل اين كه يكباره جسم سنگيني را از روي زمين بلند كنيد؛ اما اين مشكل بيشتر اوقات از شرايط كاري ناشي مي شود به طور مثال فردي را در نظر بگيريد كه مجبور است براي چندين ساعت پشت ميز كارش بي تحرك بنشيند، پرستاري كه بايد بيمار را حركت دهد يا او را از جايش بلند كند، راننده تاكسي اي كه هر روز پشت فرمان خودرو كيلومترها را طي مي كند، كشاورزي كه در مزرعه روزش را پشت سر مي گذارد و يا خانه داري كه به كار سخت خانه مشغول است. برخي عواملي كه باعث كمردرد افراد شاغل مي شوند، عبارتند از:

درمان کبد چرب

کبد چرب هنگامی رخ می‌دهد که مقدار فراوانی از چربی درون سلول‌های کبدی تجمع پیدا می‌کند، و بالقوه توانایی کبد برای عمل کردن را مختل می‌کند. برای کنترل،‌ درمان و گاهی پیشگیری از کبد چرب این اقدامات توصیه می‌شود: * اگر کبد چرب ناشی از سوء‌تغذیه باشد، کبد چرب را با مصرف یک رژیم مغذی و مکمل‌های ویتامینی قابل درمان است. * در موارد پیشرفته کبد چرب،‌ پیوند کبد ممکن است لازم باشد. * خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب کمک می‌کند.

افزايش بيماري‌هاي آميزشي در كشور

كم‌اطلاعي و ناآگاهي، خجالت و شرم براي مراجعه به پزشك متخصص، عدم رعايت بهداشت فردي و مسائلي مانند آن موجب شده است كارشناسان نسبت به شيوع بيماري‌هاي آميزشي در كشور هشدار بدهند، به گونه‌اي كه برخي كارشناسان از ابتلاي يك ميليون و 400 هزار نفر به انواع بيماري‌هاي آميزشي در كشور خبر مي‌دهند. انواع بيماري‌هاي آميزشي شامل زگيل تناسلي، انواع قارچ‌ها، ايدز، هپاتيت بي، سيفليس، سوزاك و تبخال تناسلي است كه لزوما بر اثر روابط جنسي نامشروع به وجود نمي‌آيد، بلكه بسياري از همسران به دليل ناآگاهي و شرم از مراجعه به پزشك به اين بيماري‌ها دچار مي‌شوند.

مصرف آب فراوان، روغن زیتون و سبزیجات پخته در درمان یبوست موثراست

یک فوق تخصص گوارش از افزایش آمار مبتلایان به یبوست در کشور خبر داد و گفت: تغییر در رژیم غذایی، افزایش مصرف غذاهای آماده و کاهش فعالیت فیزیکی از مهمترین عوامل بروز این بیماری است. دکتر سید محمود اسحق حسینی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با ایسنا، اظهار داشت: دستگاه گوارش 1 تا 2 بار در روز به طور معمول باید دفع داشته باشد و هر چقدر میزان دفع کم و به 2 بار در هفته کاهش یابد فرد دچار یبوست شده است.

 وی با اشاره به مهمترین علت بروز بیماری یبوست در کودکان گفت: گاهی کودک به دلیل اینکه اجابت مزاج دردناک دارد سعی می‌کند مدفوع خود را نگه داشته و از رفتن به توالت پرهیز کند که همین مسئله زمینه ساز یبوست است.

پروتئین زیاد و نشاسته کم، کلید یک رژیم لاغری موثر

نتایج یک بررسی گسترده نشان داده است: مصرف پروتئین بیشتر و نشاسته کمتر نقش مهمی در رژیم گرفتن دارد. به گزارش ایسنا، کارشناسان دانشگاه کوپنهاگ می‌گویند: اگر می‌خواهید با رژیم گرفتن وزن خود را کاهش دهید، باید رژیمی را دنبال کنید که حاوی پروتئین بیشتر، فرآورده‌های لبنی کمتر و همچنین نشاسته کمتر مثل برنج و گندم سفید و تصفیه شده باشد.

 با این رژیم غذایی اکثر افرادی که قصد کاهش وزن دارند، می‌توانند تا حد سیر شدن غذا بخورند، بدون این که به وزنشان افزوده شود.

 به گزارش پایگاه اینترنتی یان، کارشناسان با انجام مطالعاتی گسترده به تاثیر این رژیم غذایی در کاهش وزن دست یافته‌اند و نتایج مطالعات خود را در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر ‌کرده‌اند.

این مطالعه روی 772 خانواده‌ اروپایی انجام شده که شامل 938 فرد بالغ و 827 کودک بود. این افراد شش ماه تحت مطالعه قرار داشتند، نتیجه نوع و رژیم غذایی که برایشان تعیین شده بود، به دقت بررسی شد.

 در پایان مشخص شد افرادی که نشاسته کمتری می‌خورند اما در عوض از پروتئین بیشتری مصرف می‌کنند، معمولا اضافه وزن نخواهند داشت.

روزنامه همشهری

گزنه گياهي مفيد براي ده ها بيماري

گزنه گياهي است كه در ويرانه ها ، باغ ها و نقاط مرطوب كه چهارپايان از آن عبور مي كنند به صورت خودرو مي رويد و از دوران كهن تاكنون براي درمان بسياري از بيماري ها استفاده شده است. به گزارش ايرنا ، گزنه از دوران ماقبل تاريخ نيز وجود داشته و مردم آن زمان از آن براي تغذيه استفاده مي‌كرده و از خواص درماني آن اطلاع داشته اند.

جالينوس حكيم كه در قرن دوم ميلادي زندگي مي ‌كرد آن را براي رفع سرماخوردگي و بيماريهاي دستگاه تنفسي تجويز مي كرد.

از مصرف قهوه و ترکیبات حاوی کافئین در دوران سرماخوردگی خودداری کنید

خوردن برخی مواد غذایی در دوران سرماخوردگی می‌تواند سیستم ایمنی را تضعیف کرده و در پی آن علائم این بیماری را تشدید کند. به گزارش ایسنا، دکتر مسعود مردانی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: در دوران سرماخوردگی بیماران دچار علایمی نظیر آبریزش بینی، سرفه و عطسه می‌شوند که این علایم در افرادی که زمینه آلرژی نیز دارند، تشدید می‌شود.

وی به افراد سرماخورده توصیه کرد: در دوران سرماخوردگی از مصرف چای پررنگ، قهوه و یا ترکیبات حاوی کافئین مانند نوشابه‌های گازدار و غذاهای سرخ کردنی و همچنین ترشی‌جات پرهیز کنند زیرا علائم سرماخوردگی را تشدید می‌کند.

به گفته وی بهترین تغذیه در دوران سرماخوردگی مصرف غذاهای ساده مانند آش، سوپ و فرنی است و توصیه می‌شود افرادی که دارای تب بالا هستند به مقدار فراوان مایعات بخورند زیرا کم‌آبی بدنشان را جبران کرده و موجب پایین آمدن تب می‌شود.

بنا بر اعلام وبدا دکتر مردانی در پایان خاطرنشان کرد: مصرف میوه و سبزیجات تازه به خصوص میوه‌هایی که حاوی ویتامین سی هستند مانند پرتقال، لیمو شیرین و گوجه فرنگی نیز در دوران سرماخوردگی توصیه می‌شود زیرا مقابله بدن با ویروس سرماخوردگی را بیشتر کرده و فرد بیمار سریع‌تر بهبود پیدا می‌کند.

از مايكرويو فاصله بگيريد

 

كارشناس بهداشت پرتوهاي وزارت بهداشت گفت: استفاده مداوم از مايكروويو توصيه نمي‌شود ، هنگام روشن بودن اين وسيله نيز رعايت فاصله يك متري ضروري است زيرا احتمال نشت اشعه از بين لولاها و لاستيك دور آن وجود دارد. به گزارش فارس، امروزه در اكثر خانه‌ها از مايكروويو براي پخت و پز سريع يا گرم كردن فوري غذا استفاده مي‌شود كه رعايت توصيه‌هايي براي استفاده از اين وسيله ضروري است.

 علي گوراني كارشناس بهداشت پرتوهاي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي با بيان اين مطلب اظهار داشت: درون مايكروويو يك نوسان‌ساز و يك مولد موج قرار دارد. اين نوسان‌ساز امواج را با طول موج‌هاي كوتاه توليد مي‌كند و در واقع اين وسيله حدود 300 مگاهرترز، يعني 300 ميليون بار در ثانيه نوسان ايجاد مي‌كند كه اين امر باعث گرم شدن غذا مي‌شود.

کمپرس آب سرد و بالا نگه داشتن بهترین روش بر ای درمان پیچ خوردگی پا

يک کارشناس آسيب‌شناسي ورزشي گفت: آسيبهاي مچ پا جز شايعترين آسيبهاي ورزشي هستند و 85 درصد از صدمات وارده به مچ پا شامل پيچ خوردگي در اين ناحيه است. شهريار عباسيان اظهار داشت: پيچ خوردگي مچ پا را شايد بتوان شايعترين آسيب ورزشي محسوب کرد که احتمال بروز آن در ورزشهايي نظير فوتبال، واليبال و بسکتبال شايع‌تر است.

وي گفت: پيچ خوردگي مچ پا در حرکات ورزشي شامل پريدن، چرخيدن روي يک پاشنه و تماس نزديک بين ورزشکاران بيشتر شيوع دارد.

 عباسيان در ادامه تصريح کرد: پيچ خوردگي مچ پا درجات مختلفي را شامل مي‌شود به گونه‌اي که مي‌تواند با کشيدگي خفيف رباط قاپي - نازک ني قدامي همراه باشد و يا در موارد شديدتر به پارگي کامل رباط قاپي -نازک ني قدامي و پارگي ناکامل يا کامل رباط پاشنه‌اي - نازک ني همراه باشد.

وي در پايان توصيه كرد: ‌استراحت، کمپرس آب سرد و بالا نگه داشتن عضو و در مواردي با درمان دارويي مي‌توان به بهبودي سريع کمک کرد اما جراحي تنها براي پيچ خوردگي‌هاي سطح بالا صورت مي‌گيرد.

سیگاریها بخوانند

روانشناسان هشدار دادند کشیدن سیگار سبب تشدید مشکلات و ناراحتی‌های روانی مثل احساساتی شدن و پرخاشگری می‌شود.

 کارشناسان پزشکی در یک سمپوزیوم اخیر توافق کرده‌اند که سیگار کشیدن خطر اقدام به خودکشی را افزایش می‌دهد.

جو جئون - هو، یک روانپزشک بیمارستان ایولجی در سئول، پایتخت کره جنوبی طی نشستی، میزبانی مرکز پزشکی ملی این کشور تاکید کرد: طبق چندین مطالعه انجام شده در کره جنوبی و چند کشور دیگر، سیگاری‌ها بیشتر از افراد غیر سیگاری اقدام به خودکشی می‌کنند و هرچه میزان بیشتری سیگار بکشند این میل در آنها تشدید می‌شود.

به گزارش روزنامه کره هرالد، برای پیدا کردن رابطه بین سیگار کشیدن و گرایش به خودکشی گروه متخصصان دانشگاه هاروارد مطالعه‌ای را روی 300 هزار سرباز آمریکایی از سال 1987 تا 1996 انجام دادند.

آنها دریافتند سیگاریهایی که در روز بیش از یک پاکت سیگار می‌کشند 6/3 برابر بیشتر از غیر سیگاری‌ها خودکشی می‌کنند.

کارشناسان خاطرنشان کردند: اعتیاد به نیکوتین به تنهایی یک فاکتور استرس زای جدی و مهم است.

درمان پیرچشمی برای اولین بار در ایران

دکتر سید مسیح هاشمی، متخصص شبکیه چشم و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اعلام این خبر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: تکنولوژی دستگاه (FEMTOSECOND LASER) تقریبا دو سال است که در جهان مورد استفاده قرار می گیرد و برای اولین بار وارد ایران می شود.

وی با اشاره به ویژگی این دستگاه که کوتاهترین طول موج را دارد (منهای 15)، افزود: آوردن این دستگاه با وجود اعمال فشارها و تحریمهایی صورت گرفت.

این جراح چشم با اعلام اینکه دستگاه درمان پیرچشمی برای افرادی است که در سنین بالا و به هنگام مطالعه نزدیک از عینک استفاده می کنند، گفت: با استفاده از این دستگاه پیرچشمی این قبیل افراد اصلاح شده و دیگر نیازی به عینک ندارند.

هاشمی همچنین به سایر ویژگیهای این دستگاه اشاره کرد و ادامه داد: پیوند قرنیه، پیوند لایه ای قرنیه بدون نیاز به بخیه و اصلاح آستیگمات چشم از جمله کارکردهای این دستگاه به شمار می رود.

خبرگزاری مهر

وی از ایجاد برشهایی در داخل قرنیه با استفاده از این دستگاه خبر داد و گفت: ایجاد برش به منظور نصب ابزارهایی انجام می شود تا با کمک آن بتوان قوز قرنیه در برخی از بیماران را درمان کرد.

این استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اعلام اینکه این دستگاه توسط بخش خصوصی و مساعدت وزارت بهداشت از کشور آلمان وارد شده افزود: روز پنجشنبه 23 دی ماه جاری با حضور متخصصان و استادان چشم پزشکی از این دستگاه در کلینیک چشم پزشکی مرکزی شهر رونمایی می شود.

هاشمی با اشاره به اینکه استفاده از این دستگاه نیازمند آموزشهای لازم است، گفت: بر همین اساس متخصصین آلمانی طی سه روز آموزشهای لازم را به چشم پزشکان و متخصصان ایرانی ارائه می دهند.

این جراح و متخصص شبکیه چشم همچنین از برگزاری سمینار یک روزه در هتل سیمرغ تهران به منظور آشنایی متخصصان چشم پزشکی با این دستگاه خبر داد و اظهارداشت: استفاده از دستگاه درمان پیرچشمی از روز شنبه در کلینیک مرکزی شهر امکان پذیر می شود.

توصيه‌هايي تغذيه‌اي به چاق‌ها و لاغر‌ها/

چاق‌ها مصرف آب‌ليمو و آبغوره را فراموش نكنند

مصرف گوشت و غلات در بهبود اشتها موثر است

فوايد 15 دقيقه خنديدن به اندازه نيم ساعت ورزش هوازي است

یک متخصص کارديولوژي عقيده دارد که با در پيش گرفتن پنج راهکار ساده مي‌توان از بروز بسياري از بيماريهاي قلبي عروقي پيشگيري به عمل آورد.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا منطقه کرمانشاه، دکتر هالي اندرسون از انستيتوي قلب رولندو پرلمن در نيويورک با اشاره به اين که در حدود 58 ميليون آمريکايي از بيماريهاي قلبي رنج مي‌برند، تاکيد كرد که خنده، خواب و توجه به اندازه کمر در پيشگيري از ابتلا به بيماريهاي قلبي نقش اساسي دارد.

وي در اين خصوص اظهار داشت: خنديدن 15 دقيقه‌اي برابر با 30 دقيقه تمرين هوازي است و چنين کنشي مي‌تواند در کاهش درد و نگراني، بهبود کارکرد قلب و عروق و افزايش سطح هورمونهاي مفيد مغز نقش داشته باشد.

اين متخصص همچنين تاکيد دارد که کمبود خواب منجر به افزايش فشار خون و استرس شده، اشتها را افزايش و سرعت متابوليسم را کاهش مي‌دهد و در نهايت تواناييهاي شناختي را نيز تنزل مي‌بخشد.

دکتر اندرسون معتقد است که توجه به اندازه کمر مهمتر از توجه به افزايش وزن به طور کلي در جهت پيشگيري از ابتلا به بيماريهاي قلبي است، زيرا ارتباط بيشتري با افزايش فشار خون و کلسترول از يک سو و امکان بروز بيماري ديابت از سوي ديگر دارد.

وي در پايان آگاهي از اندازه نرمال فشار خون، کلسترول و تري گليسريد و پياده روي 20 تا 30 دقيقه‌اي در طول روز را از ديگر شيوه‌هاي مهم پيشگيري از بيماريهاي قلبي عنوان مي‌کند.

انتهاي پيام